Η περίοδος της πρακτικής άσκησης της ειδικότητας «Στέλεχος Υπηρεσιών
Εφοδιαστικής Αλυσίδας (logistics)» μπορεί να είναι συνεχιζόμενη ή τμηματική,
ύστερα από την επιτυχή ολοκλήρωση της θεωρητικής και εργαστηριακής
κατάρτισης του Τέταρτου (Δ) εξαμήνου και πρέπει να ολοκληρωθεί εντός 36 μηνών από τη λήξη του τελευταίου εξαμήνου θεωρητικής και
εργαστηριακής κατάρτισης.
Στην ειδικότητα «Στέλεχος Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας
(Logistics)» οι εκπαιδευόμενοι/ες πραγματοποιούν πρακτική άσκηση σε τομείς
που σχετίζονται με Λειτουργίες Διοίκησης Logistics ή τα Ενδοεπιχειρησιακά
Τμήματα Logistics. Το σύνολο σχεδόν των επιχειρήσεων και οργανισμών του
Ιδιωτικού και Δημόσιου Τομέα, μπορεί να θεωρηθεί ως δυνητικός εργασιακός
χώρος Πρακτικής Άσκησης. Ο κάθε Φορέας (επιχείρηση ή οργανισμός) αρκεί να
διαθέτει Ενδο-Επιχειρησιακά Τμήματα Logistics με τις αντίστοιχες απαραίτητες
λειτουργίες σκοπό την διαρκή βελτίωσης της λειτουργίας του οργανισμού και
να τα διαχειρίζεται Δια-Τμηματικά/Οριζόντια με τον απαραίτητο Εξοπλισμό και
σε θέσεις εργασίας που αφορούν Τη(ν):
- Διαχείριση Υλικών.
- Οργάνωση και Διαχείριση Αποθηκών και Συστημάτων Αποθήκευσης.
- Διαχείριση Αποθεμάτων.
- Διαχείριση Προμηθειών- Δημοσίων Επενδύσεων.
- Εξυπηρέτηση Πελατών.
- Διαχείριση Παραγγελιών.
- Διαχείριση Μεταφορών.
- Διασφάλιση Ποιότητας.
- Συσκευασία.
- Διαχείριση Τεχνολογιών και Πληροφοριακών Συστημάτων.