| ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ - Θ (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-77) | ΟΝΤΑΜΠΑΣΟΓΛΟΥ ΓΕΩΡΓΙΑ |
| ΓΑΛΛΙΚΑ ΙΙ - Θ (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-82) | ΝΤΩΝΕ ΒΑΣΙΛΙΚΗ |
| ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ Ι (F & B MANAGEMENT I) - ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΩΝ - Θ (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-76) | ΑΝΔΡΕΑΔΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ |
| ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΙΙ - Ε (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-80) | ΚΙΓΜΙΚΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ |
| ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΙΙ - Θ (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-81) | ΚΙΓΜΙΚΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ |
| ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΑ - Ε (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-83) | ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (CATERING) ΙΙ - Ε (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-78) | ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ |
| ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (CATERING) ΙΙ - Θ (ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΝΕΟΣ ΟΔΗΓΟΣ) - Β1) (2026a-79) | ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ ΜΑΡΙΑ |
|